イカスミ焼きうどん イカスミライス

昔から勉強にとりかかったり
仕事の手は遅いのですが
食べることは！早い！速い！

生来の短気な性格と無鉄砲さで
先のことは考えず
オリーブ油で豚肉と根深（ネギ）を炒めます。

ああ！これからどうするべぇ。

うどんの玉があります。

バターを加えて
うどんを水でほぐして入れ
うま味調味料を振って焼きます。

醤油で薄味をつけました。

なんかおいしそうではないので
イカスミのパウダーを振ってみます。


よけいにまずそう？！

かつおぶしが切れていたので
韓国産の唐辛子を散らします。
彩（いろどり）がいいでしょ。
よいこはマネをしないように。

飛び切りおいしくはないけど
そんなにまずくはないですよ。

これがランチ。



世の中！知らないことが多過ぎますね。

イカスミライスの素が
売られているじゃないですか。

ついでに横にあった
レトルトの「どて焼き丼」なる具も買いました。


ごはんを炒めてイカスミライスの素を混ぜれば
あ～ら！ふしぎな真っ黒いチャーハン。

どて焼き丼の具もいっしょに。


これがディナー。
赤ワインでひとり乾杯。



イカスミライスの素で焼きうどんを作ったら
おいしいかも。