中華丼より高い八宝菜

地下鉄御堂筋線・西田辺駅から少し北に行ったところの
「中華料理 昇龍」の日替わり定食。

この日は中華丼と鶏から揚げ。600 円。


鶏肉を小海老に替えることもできますが。

4 月（2014/04/01）から消費税額が変更されましたが
値段は変更していませんね。

あ！？
昨年（2013/07/09）は 550 円でしたか。
昔が安かったから気づきませんでしたが。



私の「八宝菜」は
菊池寛でいう「親子丼」でしょうか。

かれは上京して親子丼に遭遇し
感動してトリコになったそうですが
私は長じてから初めて中華丼を食べて
その美味に涙が出ました。
それは場末の安価なものでしたが。
白菜のへた（？）
根元の白いところばかりが目立つ中華丼でしたが。



中華丼は
ごはんに八宝菜をかけた「丼」もの！ですよね。

「神戸の南京町に行ってきました」というおばさん。

「中華丼は安い！」

中華街で食事をしたようですね。
でも！南京町だけではないのです。
それはだいたいどこの中華料理店でもそうですよ。

「昇龍」のメニューでも。

（一番上と一番下）

つまり
中華丼は
八宝菜より安価なんです。
もっと極端に差をつけている店舗もありますよ。

「八宝菜 ＋ ごはん」より
「八宝菜」単体の方が高いのです。

八宝菜とごはんを別々に注文したら
とんでもない高価になります。あは。

ことばだけでいえばそうなんですが
なぜそうなのか！ご想像あれ。



ごはん。

私が知っている自称・高級割烹では
残っていたら！ただでくれますけどね。

保温ジャーの中で黄色くなっているもの。

失礼！
××十年！わが家にジャーがないものですから
知らなかったのですが
今どきのジャーはよくできていて
黄色くならないものらしい。

最近！かの店も客が減少して
炊飯しないようで
残ったごはんもないようですけど。

急な入り用なときには
レトルトのごはんで間に合わせている？！
だから！たぶん有料！ぼったくり？！

これが！おいしい。
下手に炊いたものより！
レトルトの方がありがたい！

失礼！
あのおじさん好みの柔らか過ぎるごはんが
私の口には合わない！と訂正します。
私が悪うございました。



（敬称略）