沢の鶴 蔵開き 2015 酩酊の記 [工場見学]
またまた！神戸です。
またまたまた！灘（なだ）の酒蔵です。
意識していませんでしたが！偶然です。
昨年の秋の遠出では
ほとんど京都にいたような。（拙ブログ 2014/12/04）
期せずして偏るものです。
そしてこの 3 か月は神戸方面ばかり。
今日も灘は西郷（にしごう）に行きます。
「沢の鶴」です。
先日！アラフォー（around 40）の
おね～さんときたばかりですが。（拙ブログ 2015/02/22）
今日（2015/03/14）は沢の鶴の蔵開き。
誘われて！
口ではためらうふりをしたものの
すっ飛んできました。
沢の鶴のロゴは米印（※）です。
創業時の屋号が「米喜（こめき）」だったそうですから。
上方落語の「うんつく酒」の中の啖呵（たんか）に
造り酒屋の羅列があります。
大阪の平野町二丁目には米喜の沢の鶴
灘の御影に嘉納の菊正宗
同じく嘉納の白鶴に酒の司
長部の大関
山邑の桜正宗
花木の富久娘
小網の世界長
若林の忠勇に泉正宗
鈴木の山星
高田の金盃
堺では大塚の金露に菊泉
肥塚の都菊
伏見では大倉の月桂冠
冒頭に「米喜」の「沢の鶴」とありますよね。
この落語はいつごろのものでしょうか。
かなり古くから口演されてきたようですが。
原話は安永 5 年（1776）発刊の
「鳥の町」にあるそうです。
沢の鶴（米喜）の創業は 1717 年。
落語にあるように
「大阪の平野町二丁目」で
元は両替商と藩米を扱う仕事をしていたのですね。
大阪市の道修町（どしょうまち）の近くの
東横堀川に平野橋が架かっています。
その横の堺筋に「沢の鶴ビル」がありますが
そのあたりが創業の地かも。（拙ブログ 2013/03/08）
さらに余談ですが
上記の「うんつく酒」に出てくる酒蔵は
いつのころの蔵なんでしょうね。
明治のころのものでしょうか。
浅学にして
「酒の司」「山星」は聞いたことがありません。
堺の酒蔵はみんな廃業して久しいような。
「忠勇」は白鶴が
「世界長」は沢の鶴が
ブランド管理しているとも聞きましたが。
嗜好の変化！酒類の多様化。
猫もしゃくしも
酒といえば清酒だった時代ははるか。
沢の鶴資料館に 10 時前に到着。
だれもいませんね。
記念品の酒粕をもらい
とりあえず！福袋を買います。
1,500 円。
限定 150 袋だそうです。
先日の
菊正宗の蔵開き（拙ブログ 2015/03/01）のときには
1,000 袋だったと思いますから
格段に少ないので急いで買いました。
1,000 円のもありましたが。
それからすることがありません。
都賀川をはさんで東側の本社の蔵開きは！
それがホントの蔵開きですが
11 時 45 分から！
時間がありあまるほどあります。
いつもみなさんを引率していて
ゆっくり見学したことのない資料館。
あらためて見ていると
蔵には動物が多いのに気づきました。
サル（猿）！
スズメ（雀）！
ウシ（牛）！
ハト（鳩）！
キツネ（狐）！
ツバメ（燕）！
トンボ（蜻蛉）！
他にネコ（猫）もカエル（蛙）もいましたが。
都賀川河口がにぎやかです。
「菜の花まつり」だそうです。
菜の花ともう咲いている桜（！）の花の下で
自治会や婦人会や区役所やら
多くの協議会が共催していました。
沢の鶴の蔵開きも
その中のひとつのイベントでしたか。
100 円出したら
鏡開きの樽酒を
なん杯でも（？）入れてくださいます。
朝から酩酊です。
千鳥足で沢の鶴本社のホントの蔵開きへ。
瑞宝蔵を見学。
近代過ぎて！それより
酔っぱらっていて！あまり感動なし！すみません。
ここでも福袋を売っていましたが。
ここのものは 2,000 円！限定 300 袋！？
福袋の数から考えると
入場者はあまりいないのじゃないかと
たかをくくっていたのですが
なかなかどうして！
酒も肴も 100 円だらけ。
もちろん！高いものもありますが
100 円ばかりにすがりついて
飲んで！飲んで！食べて、、、ああ。
テーブルのある
イートインスペースは混雑していたので
雨が上がり！
乾いた工場の端で座り込んでいたら
どんどん人が集まってきて
桜の木の下のお花見状態になりました。
夢遊病者のように
いつの間にか梅田駅まで帰ってきましたが
お誘いくださった人が
口直しにというものですから
立ち飲みで
ビールとハイボールをあおって、、、だらだら。
それから！
どのようにして家まで帰ったのでしょうか。
もう日づけが替わろうというのに
正気とはいえません！
もともと変なことは変なのですが。
筆の置きどころが分かりません、、、ああ。
（「うんつく酒」は）
（五世六世笑福亭松鶴の高座の速記）
（東の旅・運付酒を読みました）
（敬称略）
またまたまた！灘（なだ）の酒蔵です。
意識していませんでしたが！偶然です。
昨年の秋の遠出では
ほとんど京都にいたような。（拙ブログ 2014/12/04）
期せずして偏るものです。
そしてこの 3 か月は神戸方面ばかり。
今日も灘は西郷（にしごう）に行きます。
「沢の鶴」です。
先日！アラフォー（around 40）の
おね～さんときたばかりですが。（拙ブログ 2015/02/22）
今日（2015/03/14）は沢の鶴の蔵開き。
誘われて！
口ではためらうふりをしたものの
すっ飛んできました。
沢の鶴のロゴは米印（※）です。
創業時の屋号が「米喜（こめき）」だったそうですから。
上方落語の「うんつく酒」の中の啖呵（たんか）に
造り酒屋の羅列があります。
大阪の平野町二丁目には米喜の沢の鶴
灘の御影に嘉納の菊正宗
同じく嘉納の白鶴に酒の司
長部の大関
山邑の桜正宗
花木の富久娘
小網の世界長
若林の忠勇に泉正宗
鈴木の山星
高田の金盃
堺では大塚の金露に菊泉
肥塚の都菊
伏見では大倉の月桂冠
冒頭に「米喜」の「沢の鶴」とありますよね。
この落語はいつごろのものでしょうか。
かなり古くから口演されてきたようですが。
原話は安永 5 年（1776）発刊の
「鳥の町」にあるそうです。
沢の鶴（米喜）の創業は 1717 年。
落語にあるように
「大阪の平野町二丁目」で
元は両替商と藩米を扱う仕事をしていたのですね。
大阪市の道修町（どしょうまち）の近くの
東横堀川に平野橋が架かっています。
その横の堺筋に「沢の鶴ビル」がありますが
そのあたりが創業の地かも。（拙ブログ 2013/03/08）
さらに余談ですが
上記の「うんつく酒」に出てくる酒蔵は
いつのころの蔵なんでしょうね。
明治のころのものでしょうか。
浅学にして
「酒の司」「山星」は聞いたことがありません。
堺の酒蔵はみんな廃業して久しいような。
「忠勇」は白鶴が
「世界長」は沢の鶴が
ブランド管理しているとも聞きましたが。
嗜好の変化！酒類の多様化。
猫もしゃくしも
酒といえば清酒だった時代ははるか。
沢の鶴資料館に 10 時前に到着。
だれもいませんね。
記念品の酒粕をもらい
とりあえず！福袋を買います。
1,500 円。
限定 150 袋だそうです。
先日の
菊正宗の蔵開き（拙ブログ 2015/03/01）のときには
1,000 袋だったと思いますから
格段に少ないので急いで買いました。
1,000 円のもありましたが。
それからすることがありません。
都賀川をはさんで東側の本社の蔵開きは！
それがホントの蔵開きですが
11 時 45 分から！
時間がありあまるほどあります。
いつもみなさんを引率していて
ゆっくり見学したことのない資料館。
あらためて見ていると
蔵には動物が多いのに気づきました。
サル（猿）！
スズメ（雀）！
ウシ（牛）！
ハト（鳩）！
キツネ（狐）！
ツバメ（燕）！
トンボ（蜻蛉）！
他にネコ（猫）もカエル（蛙）もいましたが。
都賀川河口がにぎやかです。
「菜の花まつり」だそうです。
菜の花ともう咲いている桜（！）の花の下で
自治会や婦人会や区役所やら
多くの協議会が共催していました。
沢の鶴の蔵開きも
その中のひとつのイベントでしたか。
100 円出したら
鏡開きの樽酒を
なん杯でも（？）入れてくださいます。
朝から酩酊です。
千鳥足で沢の鶴本社のホントの蔵開きへ。
瑞宝蔵を見学。
近代過ぎて！それより
酔っぱらっていて！あまり感動なし！すみません。
ここでも福袋を売っていましたが。
ここのものは 2,000 円！限定 300 袋！？
福袋の数から考えると
入場者はあまりいないのじゃないかと
たかをくくっていたのですが
なかなかどうして！
酒も肴も 100 円だらけ。
もちろん！高いものもありますが
100 円ばかりにすがりついて
飲んで！飲んで！食べて、、、ああ。
テーブルのある
イートインスペースは混雑していたので
雨が上がり！
乾いた工場の端で座り込んでいたら
どんどん人が集まってきて
桜の木の下のお花見状態になりました。
夢遊病者のように
いつの間にか梅田駅まで帰ってきましたが
お誘いくださった人が
口直しにというものですから
立ち飲みで
ビールとハイボールをあおって、、、だらだら。
それから！
どのようにして家まで帰ったのでしょうか。
もう日づけが替わろうというのに
正気とはいえません！
もともと変なことは変なのですが。
筆の置きどころが分かりません、、、ああ。
（「うんつく酒」は）
（五世六世笑福亭松鶴の高座の速記）
（東の旅・運付酒を読みました）
（敬称略）
