レモン＆オリーブオイルと瀬戸内レモン [お命！いただきます]
期せずして
ふたつの調味料みたいなものが到来。
そんな変ないい方したら
贈り主に悪いですね！ごめんなさい。
ひとつは
「レモン＆オリーブオイル」という油かな。
もうひとつは
「瀬戸内レモン」という酢でしょうか。
初めて見るブツですが。
期せずしてどちらも「レモン」とは。
「高いもん！もらいましたね」
喫茶店の店主がいいますが
え？！
そんなに高価なものなの。
そういえば
「これでなにか作ってみて」
なんていって渡されたような。
それなら！
肉か魚か主材料の方をいただいたら
調味料はこちらで用意するのに！
なんてにくまれ口をたたいたりして
不謹慎で！すみません。
少しなめてみます。
「レモン＆オリーブオイル」は
柑橘類の果実の皮の香りがします。
「瀬戸内レモン」は
ただただ酸っぱい！
それでレシピですか！
なんにも思い浮かびませんぞな。
夏バテですけん。
ま！年中バテていますが！脳みそが。
夏は夏バテ！秋になったら秋バテ。はは。
最近は特に絶不調！顕著なものです。
別々の人からいただいたので
別々に考えねばならないでしょうけど
ふたつを同時に使えば
油と酢ですから
たとえばドレッシングなんかになりますよね。
朝は
小口切りの青ネギを
「レモン＆オリーブオイル」で和えて
「瀬戸内レモン」を振って
バゲットにのせてみます。
おいしいじゃないですか。
居酒屋の片隅で
ちょっと紳士的な風体のおじいさんが
医者にいわれて
朝はトーストにオリーブオイルを塗って
食べているといっていましたが。
年はとっても油！
特に植物油が必要なんでしょう。
この食べ方なんかいいと思いますが。
昼は
昨年お中元で到来した古い素麺を茹でます。
納豆の糸！
豆ではなく！ねばねばの糸を薬味にして
素麺を食べるというはなしがありましたね。
たしか！
東海林さだおがいっていたような。
それがおいしいのかどうか
どうだったのか忘れましたが。はは。
納豆に青ネギと
「レモン＆オリーブオイル」を混ぜ
ドイツからきたハーブ入りの岩塩を振り
「瀬戸内レモン」も加えてから
素麺にのせて食べます。
素麺は茹でて冷水で洗った後
水を切って「レモン＆オリーブオイル」を
からませておきましたが。
スパゲティにも合うかも。
岩塩より醤油の方が日本人向きかも。
稼ぎがないので
夜はどこへも行かず
到来ものの焼酎の水割りを飲みます。
まぁ！しかし！なんですな！
もらいものばかりの生活ですなぁ。
酒の肴を作りましょう。
かつおぶしに！
かつおぶしといっても
わが家にあるのは
雑節を混合しただし用のものですが
それに醤油を振ってから青ネギを混ぜます。
「レモン＆オリーブオイル」と
「瀬戸内レモン」も加えて
コロッケを食べます。
いつもは 4 個 99 円のコロッケですが
今日のは高級です。
1 個 55 円のものです。はは。
大阪は夏祭りの季節。
夏祭りに食べるものは西瓜（すいか）に
タコ（章魚）とキュウリの酢のものに
冷や素麺とか。
「冷や素麺」は「ひやぞうめん」と
にごって発音するのが正しい土着の発音らしい。
それにハモ（鱧）です！
ハモでこしらえる「あんぺい」も。
「あんぺい」は
ちょっと見がはんぺんみたいな
「湯煮かまぼこ」ですが（拙ブログ 2010/07/30）
最近は大阪でもなかなか入手しにくいようです。
今日は安価な「はんぺん」で
「あんぺい」を食べた気分に。
コロッケと同じ薬味で。
レモンといえば
レモンの塩漬けがあります。
以前に作ったものが 2、3 個残っていました。
ごはんに「瀬戸内レモン」を混ぜて酢めしを作り
岡山みやげのママカリの酢漬けと（また！もらいもの！）
塩漬けレモンを切って加え
「レモン＆オリーブオイル」をたらしてみました。
塩味は塩漬けのレモンの塩分で十分です。
なんとか 1 日
「レモン＆オリーブオイル」と
「瀬戸内レモン」で過ごせましたが
斬新なアイデアはついぞ浮かびませんでした。
初めにどうして食べるのがフツーかと
聞いておけばよかったような。
今さらいうのもなんですが
よく見たら
「瀬戸内レモン」は
「5 倍希釈用」と書かれていました。
かなりキョーレツだとは感じていましたが。はは。
よいこは加減して使ってくださいね。
なにはともあれ
ご恵贈ありがと。
賢姉・大兄に感謝申しあげます。
また！送ってね。
（敬称略）
ふたつの調味料みたいなものが到来。
そんな変ないい方したら
贈り主に悪いですね！ごめんなさい。
ひとつは
「レモン＆オリーブオイル」という油かな。
もうひとつは
「瀬戸内レモン」という酢でしょうか。
初めて見るブツですが。
期せずしてどちらも「レモン」とは。
「高いもん！もらいましたね」
喫茶店の店主がいいますが
え？！
そんなに高価なものなの。
そういえば
「これでなにか作ってみて」
なんていって渡されたような。
それなら！
肉か魚か主材料の方をいただいたら
調味料はこちらで用意するのに！
なんてにくまれ口をたたいたりして
不謹慎で！すみません。
少しなめてみます。
「レモン＆オリーブオイル」は
柑橘類の果実の皮の香りがします。
「瀬戸内レモン」は
ただただ酸っぱい！
それでレシピですか！
なんにも思い浮かびませんぞな。
夏バテですけん。
ま！年中バテていますが！脳みそが。
夏は夏バテ！秋になったら秋バテ。はは。
最近は特に絶不調！顕著なものです。
別々の人からいただいたので
別々に考えねばならないでしょうけど
ふたつを同時に使えば
油と酢ですから
たとえばドレッシングなんかになりますよね。
朝は
小口切りの青ネギを
「レモン＆オリーブオイル」で和えて
「瀬戸内レモン」を振って
バゲットにのせてみます。
おいしいじゃないですか。
居酒屋の片隅で
ちょっと紳士的な風体のおじいさんが
医者にいわれて
朝はトーストにオリーブオイルを塗って
食べているといっていましたが。
年はとっても油！
特に植物油が必要なんでしょう。
この食べ方なんかいいと思いますが。
昼は
昨年お中元で到来した古い素麺を茹でます。
納豆の糸！
豆ではなく！ねばねばの糸を薬味にして
素麺を食べるというはなしがありましたね。
たしか！
東海林さだおがいっていたような。
それがおいしいのかどうか
どうだったのか忘れましたが。はは。
納豆に青ネギと
「レモン＆オリーブオイル」を混ぜ
ドイツからきたハーブ入りの岩塩を振り
「瀬戸内レモン」も加えてから
素麺にのせて食べます。
素麺は茹でて冷水で洗った後
水を切って「レモン＆オリーブオイル」を
からませておきましたが。
スパゲティにも合うかも。
岩塩より醤油の方が日本人向きかも。
稼ぎがないので
夜はどこへも行かず
到来ものの焼酎の水割りを飲みます。
まぁ！しかし！なんですな！
もらいものばかりの生活ですなぁ。
酒の肴を作りましょう。
かつおぶしに！
かつおぶしといっても
わが家にあるのは
雑節を混合しただし用のものですが
それに醤油を振ってから青ネギを混ぜます。
「レモン＆オリーブオイル」と
「瀬戸内レモン」も加えて
コロッケを食べます。
いつもは 4 個 99 円のコロッケですが
今日のは高級です。
1 個 55 円のものです。はは。
大阪は夏祭りの季節。
夏祭りに食べるものは西瓜（すいか）に
タコ（章魚）とキュウリの酢のものに
冷や素麺とか。
「冷や素麺」は「ひやぞうめん」と
にごって発音するのが正しい土着の発音らしい。
それにハモ（鱧）です！
ハモでこしらえる「あんぺい」も。
「あんぺい」は
ちょっと見がはんぺんみたいな
「湯煮かまぼこ」ですが（拙ブログ 2010/07/30）
最近は大阪でもなかなか入手しにくいようです。
今日は安価な「はんぺん」で
「あんぺい」を食べた気分に。
コロッケと同じ薬味で。
レモンといえば
レモンの塩漬けがあります。
以前に作ったものが 2、3 個残っていました。
ごはんに「瀬戸内レモン」を混ぜて酢めしを作り
岡山みやげのママカリの酢漬けと（また！もらいもの！）
塩漬けレモンを切って加え
「レモン＆オリーブオイル」をたらしてみました。
塩味は塩漬けのレモンの塩分で十分です。
なんとか 1 日
「レモン＆オリーブオイル」と
「瀬戸内レモン」で過ごせましたが
斬新なアイデアはついぞ浮かびませんでした。
初めにどうして食べるのがフツーかと
聞いておけばよかったような。
今さらいうのもなんですが
よく見たら
「瀬戸内レモン」は
「5 倍希釈用」と書かれていました。
かなりキョーレツだとは感じていましたが。はは。
よいこは加減して使ってくださいね。
なにはともあれ
ご恵贈ありがと。
賢姉・大兄に感謝申しあげます。
また！送ってね。
（敬称略）
