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キャベツの破裂ビール漬け [貧乏自慢]

仕事も用事もないときには
(どちらもないときの方が多いのですが!はは)
早朝からあわてるように出かけます。

近隣にはどうして
「職業は?」とか
「年令は?」とか
「出身は?」とか
こうも唐突に失礼に
戸籍調べをする人が多いのでしょうか。
私はいいたくも
他人のことも聞きたくもありません。

いや!戸籍調べではなく
よほど怪しい人と映っているのかな。

私はお隣さんに出会えば
愛想よく挨拶するように
心がけているつもりなんですが
それが詐欺師のように見えるらしい。

いささか荒(すさ)んでくすんだ町では
にこにこすると不信がられるのかも。

近所づきあいは苦手です。
なるべく関わりたくありません。
にこにこしながら逃げるのみ。

それで昔から暇さえあれば
職住の場所から離れる人生です。はは。



ほんのこの前まで
米とコンロをザックに入れて出かけていたのに。
最近はほとんど
外で調理しなくなりました。

あんまりのんびりしなくなっているのかも。
こせこせと
生き急いでいるのやら
死に急いでいるのやら。

麦めしに梅干ひとつの弁当くらい
作っていたときもあったのですが
なんでも感謝して食べられる貧乏人は
おにぎりでも買う方が経済的なような。

そんな最近の朝ごはんは車中でおにぎりひとつ。
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サンディなら 55 円。イオンなら 63 円。
コンビニなら 100 円前後。

ハイキング中のランチには。
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バゲット 109 円!最近 10 円も値上げ。
安ければ
あんぱんかレーズンロールのときもありますが。
水 29 円。



だれか同行する人がいるときには
アルコール類を持参する場合もあります。

ときどきビールを!
といっても
発泡酒やら第三!第四のビールかよく分からない
発泡性のビール風味の酒ですが
冷凍して行きます。

銘柄は決まっていません。
安売りスーパーで
一番安かったものを買うだけですが。

あ!?
その朝には
冷凍庫内が
黄色い泡のフローズンで埋まっていました。

?!

なん年もそうしていて
初めてのことです!

缶が破裂したのですね。
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キリンの「のどごし生」です。
寝る前に 2 本入れておいて
早朝気づいたときには 2 本とも破裂していました。

今まで他のメーカーの製品はどれも無事でしたが。

もちろん!
どのメーカーの
どの缶にも
冷凍庫に入れるな!と書いてありますがね。

特にこの缶が冷凍に弱いのか
この日の冷蔵庫の条件がそうさせたのか
まったく分かりませんが。



缶の中にはまだたくさん残っています。
アルコール分は全部抜けてはいないでしょうけど
まさか!破裂した口に
テープを貼って
持って行くこともできないでしょう。

もったいないので
このアルコール飲料に塩を混ぜて
キャベツを漬けました。
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干した柿の皮をいっしょに入れて
風味をつけておきました。

キャベツ漬けがたくさんできたので
少し塩出しして
胡麻油とオリーブ油で炒めてみました。
酒と醤油と砂糖で調味。
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ひねり胡麻をかけます。

貧乏もまた楽し。



豚舎の肥えた豚より
孤高の痩せ馬になりたい。
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