プラムのジャム 恋の味？！

「あげる」というものはもらいます。
特に書籍・ＤＶＤの類と
飲食物ならなんでもすぐさまもらってきます。

本なんて！どうせ読みもしないのに。
読書やお勉強は大嫌いなのに！
嫌いだから知識の豊富な人に
憧憬の念を持つのでしょうね。

結果！わが家は処分しなければならない
発禁もの・ウラものの出版物の
捨て場のようになったりします。



もらった土産ものの食べものには
危ないものが多いですね。

あるとき！
某・自称・高級割烹がくれたまんじゅうは
絹糸のような白い綿毛におおわれていて
韓国王宮糸菓子という「竜のひげ」のような
（拙ブログ 2008/11/24）
一瞥すれば！とてもきれいなお菓子でしたが
そのふわふわの正体はカビでした。

道中！カビの好む環境に
長時間さらされていたのでしょう。

それを承知していないといけません。

親戚が送ってきたという
とうもろこし！タケノコ！パパイアの漬けもの！
なんでもおすそ分けが回ってきます。

タイ（鯛）！
生のタイを 1 度ならずくれた人もいます。
「四国の網元の娘じゃけん」と自慢していましたが。
ん？！
網元のお嬢さんがどうして
居酒屋の飯炊き女になっているの！？
安い時間給の！
ま！深くは詮索しますまい。



親戚から送られてきたというけど
そんなとこに親戚がいたの？！
出身地と遠く離れているのに。
と思うことも多々あります。

ま！グローバルな時代。
地の果て！地球の裏側に知り合いがいても
不思議じゃなかんべ。

でも！想像をたくましくすれば！
たぶん！つき合っている人の親戚じゃないの！？

自分の故郷やら知っているところのものには
ヘビウリでもヘチマでもヤマメ（山女魚）でも
なじみがあるのでしょうけど
そうじゃないから
なんでも食べるという評判の
こちらに回してくるのじゃないかな。

おすそ分けの変遷をみても
カレの「うつろい」が想像できますだ。
勝手に想像してすみません。



ということで！
アラフォー（around 40）のほんわかおね～さんに
プラムをもらいました。（拙ブログ 2016/07/15）

山梨県産だとか。
ほんわかおね～さんに
山梨出身のオトコの影が！？

「見た目はこども！頭脳はおとな！」
ありゃ！？
それは「名探偵コナン」かな。
「見た目はおとな！頭脳はこども！」の
「名探偵 ほっ」にさいわいあれ。



プラムを切ってタネをのぞいて
同重量の砂糖を入れて火にかけます。
アルミ鍋ですが大丈夫でしょうか。
大丈夫でなかっても
琺瑯（ほうろう）の鍋がありません。

ちょっとだけ水を注しましたが。

とろ火で 40 分。

ころあいが分かりません。

今までなん度も
真剣にジャムを作ったことがありません。

ここで失敗したら
おね～さんの恋に暗雲が立ち込めるような気がして
ずっとかき混ぜていましたが。

しゃばしゃばしていますが
宅配便がきたので止めます。

お～！


1 時間後。
ちょうどうまい具合にジャムになっています。
固まっています。

私は天才かも知れません。
おね～さんの恋（勝手に決めつけていますが）も
成就間違いなし！

「塩はどのくらい入れたの？！」
「柑橘の汁は！？」

そんなもん知りません。
いるんですか！？

塩が必要なら
塩おむすびを握って
このジャムをまぶしたら
ぼたもちのようにおいしいのでは？！

「知りません！」
「勝手にお試しあれ！」