和束町の茶源郷まつり 2017 [工場見学]
「わが王(おほきみ)
「天(あめ)知らさむと思はねば
「凡(おほ)にぞ見ける
「和豆香(わづか)そま山
万葉集(476)の大伴家持の歌。
(475)の反歌かな。
安積(あさか)皇子(728 ~ 744)が
死去したので悲しみの歌。
異母姉の阿倍内親王(孝謙天皇)や
藤原一族(仲麻呂)らによって
たぶん!暗殺されたのでしょう。
安積皇子は
「和豆香(わづか)そま山」
つまり!現在の京都府の和束町に
葬られているのですね。
和束町は茶葉生産の里です。
人口 4,000 人あまり(2017)
世帯数 1,700 あまりで
茶農家数が 300 戸を越えているそうな。
煎茶工場を見学。
宇治茶の系統ですから
シロート目には
宇治市で見る工場と違いがないような。
あ!
空気清浄のフィルタでしょうけど
なぜか面白く感じました。
急に生産量が増えたのは碾茶(てんちゃ)!
日本一になったそうな。
つづいて碾茶工場。
縦に高くて長いところを茶葉が通って
碾茶ができるのですね。
工場が止まっているので
なにがなんやら
初めて見た人には
理解はしにくいですけどね。
抹茶は碾茶を臼で挽いて作りますが
その和束町の碾茶を
アイスクリームの
ハーゲンダッツ (Häagen-Dazs) が
買っているのだそうな。
だから碾茶の生産量が増えたのですね。
碾茶工場が 30 棟もできています。
晩生(おくて)のオクミドリが多かったので
碾茶生産に向いていたと
生産者のおじさんがいっていました。
すごいですね!どこを向いても茶畑です。
「夫婦喧嘩をしたら仕事にならない」とか。
あれ!?
機械刈りですね。
もう茶の樹の整理くらいで
お金にはならないでしょうけど
たまたま橋の向こうに
寒冷紗のような覆いが見えますが。
茶の葉すれすれに低く覆うのですか!?
宇治市の覆いは
支柱を高く組んだ棚を作っています。
摘み方といい
覆いといい
なんだか荒っぽいような
安あがりですませているような。
失礼な意見ですみません。
茶の花の季節ですが。
そんなに多くは咲いていません。
施肥は窒素系が多いのですね。
だから花は少ない。
しかも
「いい茶畑では咲いたとしても」
「ほとんど結実しない」とか。
勉強になりますなぁ。
主に有機肥料を使っているそうですが
「油粕をまけばイノシシがくる!」
「魚粉にはカラスが飛んでくる!」
大変ですね。
和束運動公園を中心に
「茶源郷まつり 2017」
(2017/11/04・05)を催行していました。
和束町は自らを
「茶源郷」と呼んでいるのです。
屋台はお茶であふれています。
飲用は当然ながら
茶だんご!茶そば!茶プリン!等々。
抹茶オムそば!茶葉すし!なんて
どんなものやら。
茶めし(300 円)でランチにします。
抹茶コロッケ(100 円)も。
常緑樹の茶畑ばかり見ていましたが
顔をあげると
茶の里は紅葉が進んでいました。
雲の色が濃くなってきたので帰りました。
あ!今気づきました。
安積皇子の墓に行くのを忘れて
帰ってしまっています。
私の頭の中の空洞には
もう木枯らしが吹いているようです。
(新訓 万葉集/佐佐木信綱編/参照)
(敬称略)
「天(あめ)知らさむと思はねば
「凡(おほ)にぞ見ける
「和豆香(わづか)そま山
万葉集(476)の大伴家持の歌。
(475)の反歌かな。
安積(あさか)皇子(728 ~ 744)が
死去したので悲しみの歌。
異母姉の阿倍内親王(孝謙天皇)や
藤原一族(仲麻呂)らによって
たぶん!暗殺されたのでしょう。
安積皇子は
「和豆香(わづか)そま山」
つまり!現在の京都府の和束町に
葬られているのですね。
和束町は茶葉生産の里です。
人口 4,000 人あまり(2017)
世帯数 1,700 あまりで
茶農家数が 300 戸を越えているそうな。
煎茶工場を見学。
宇治茶の系統ですから
シロート目には
宇治市で見る工場と違いがないような。
あ!
空気清浄のフィルタでしょうけど
なぜか面白く感じました。
急に生産量が増えたのは碾茶(てんちゃ)!
日本一になったそうな。
つづいて碾茶工場。
縦に高くて長いところを茶葉が通って
碾茶ができるのですね。
工場が止まっているので
なにがなんやら
初めて見た人には
理解はしにくいですけどね。
抹茶は碾茶を臼で挽いて作りますが
その和束町の碾茶を
アイスクリームの
ハーゲンダッツ (Häagen-Dazs) が
買っているのだそうな。
だから碾茶の生産量が増えたのですね。
碾茶工場が 30 棟もできています。
晩生(おくて)のオクミドリが多かったので
碾茶生産に向いていたと
生産者のおじさんがいっていました。
すごいですね!どこを向いても茶畑です。
「夫婦喧嘩をしたら仕事にならない」とか。
あれ!?
機械刈りですね。
もう茶の樹の整理くらいで
お金にはならないでしょうけど
たまたま橋の向こうに
寒冷紗のような覆いが見えますが。
茶の葉すれすれに低く覆うのですか!?
宇治市の覆いは
支柱を高く組んだ棚を作っています。
摘み方といい
覆いといい
なんだか荒っぽいような
安あがりですませているような。
失礼な意見ですみません。
茶の花の季節ですが。
そんなに多くは咲いていません。
施肥は窒素系が多いのですね。
だから花は少ない。
しかも
「いい茶畑では咲いたとしても」
「ほとんど結実しない」とか。
勉強になりますなぁ。
主に有機肥料を使っているそうですが
「油粕をまけばイノシシがくる!」
「魚粉にはカラスが飛んでくる!」
大変ですね。
和束運動公園を中心に
「茶源郷まつり 2017」
(2017/11/04・05)を催行していました。
和束町は自らを
「茶源郷」と呼んでいるのです。
屋台はお茶であふれています。
飲用は当然ながら
茶だんご!茶そば!茶プリン!等々。
抹茶オムそば!茶葉すし!なんて
どんなものやら。
茶めし(300 円)でランチにします。
抹茶コロッケ(100 円)も。
常緑樹の茶畑ばかり見ていましたが
顔をあげると
茶の里は紅葉が進んでいました。
雲の色が濃くなってきたので帰りました。
あ!今気づきました。
安積皇子の墓に行くのを忘れて
帰ってしまっています。
私の頭の中の空洞には
もう木枯らしが吹いているようです。
(新訓 万葉集/佐佐木信綱編/参照)
(敬称略)