アサヒビール吹田工場 鶏ユッケ丼

アサヒビールの
吹田工場（大阪府吹田市）です。


広いです。


古いです。
この地に醸造所ができたのは 1891 年！？
ひぇ～！百年以上前のこと！

通称「カブト」があります。


中世の騎士が着用するような排気筒。
相当古いものでしょうか。
風向きに合わせて回転していたのだそうな。



工場見学です。
ここには毎年
だれかのお供できていたと思うのですが。
昨年は記憶がありません。
もともと少ない友人が
いよいよ皆無になったのでしょうね！はは。

あれ！いっしょに回っている人が
撮影していて！おとがめがありません。

サントリーは
ビール工場でもウイスキー工場でも
「どうぞ！どうぞ！」
「たくさん撮ってください」なんですが
キリンとアサヒは
厳重に撮影禁止だったはず。

「ＯＫなんですか？！

「動画や音声の記録以外」
「静止画ならどうぞ」とのこと。

しばらくこないうちに
時代が変わっていました。

といっても！部外者には
あまり面白い撮影場所もありません。


「ほほ～！」と関心があるようなそぶりだけ。


「すごいですね」といってみたり。


醸造タンクが間近に見えます。


あまりにも大きいもので
タンク内の掃除は大変だと
つまらん感想をいったり。


千人を越える団体に紛れ込んで
見学させてもらいました。
それでかどうか
楽しみにしていた
ジョッキでの試飲がありません。


缶ビールを記念にもらって帰ります。



ＪＲと阪急の駅がすぐそこにあるのですが。
とぼとぼ。

特にＪＲ吹田駅とは接しているのに
工場の正門から改札口にまで
5 分では歩けません。

ＪＲ吹田駅前。
午後 2 時近く
そろそろランチの看板をはずしているころ。

鶏ユッケ丼！？

焼き鳥屋さん？！
屋号は「ひよっこ」ですか。


「ユッケ」とは韓国語かな。
おフランス人（フランス人にあらず）の
私たちがいう「タルタルステーキ」？！
牛なんかの獣肉を
たたいて生で食べるもの！？

鶏ユッケ丼は 1 日限定 5 食ですかぁ！
2 時ならもうなくなっていますね。
聞くだけ聞いてみよう。

「できますよ」

案ずることもなく。


税込み 680 円。
ランチ最後の客なのに
みそ汁も熱く
うれしくいただきました。