牛丼はカメチャボでした？！

昔の牛丼を
「カメチャプ」と書いてしまいましたが(2007/07/21)
「カメ・チャボ」という説を見つけました。

どうも！この説の方が納得がいきます。
いい加減なことをいって！すみませんでした。ぺこり。

西沢爽著「雑学艶学」によると
1865年に横浜元町に在留外人のために
「酒」と「女」をそろえた13軒の休憩所ができたそうです。

休憩所は英語の簡易食堂を表す「チョップ・ハウス」
日本人はなまって！
「チャブ」とか「チャブ屋」といったそうな。

ん？！唐突に！
時代は下がって
浅草六区の瓢箪池の周囲に屋台店が並び
その中に
「牛丼」を
「カメ・チャボ」と称して食べさせるところがあったようです。

「カメ」は
やはり！英語圏の外人が
“ come ”とか“ come　on ”とかいって
愛犬を呼ぶのを
日本人の耳には「カメ」と聞こえたので
犬イコール「カメ」ということに間違いはありません。

近くの三河島に野犬の屠殺場があったそうですから
真偽はともかく「犬の肉」と連想しやすかったようです。

「チャボ」は
横浜からきたハイカラなものということでしょうか。
「チャブ」をつけたというのですが
ん？！唐突に！
「チャボ」になりました！？
語尾の変化？！どうしてでしょう！

唐突な話ばかりです！はは。

ところで
近所に牛丼・牛めし屋は4グループあります。
すき家！なか卯！松屋！吉野家！

その中で「牛めし」といっているのは「松屋」だけ。
あとはみんな「牛丼」
どんな！こだわりがあるのでしょうか。

松屋・牛めし！

味噌汁がついて！生姜をてんこ盛り食べて！
唐辛子をこれでもかと真っ赤に振って！350円。
他店に比べて
たまねぎの煮方が浅く形がしっかりしているのが
私は好き！

（敬称略）