南瓜で赤飯を蒸しました

小さいけどカボチャがあります。

先日！缶ビールの缶でごはんを炊きました。
カボチャでも炊けないことはないでしょう。

なんて！バカな考えが！

カボチャの頭をくりぬいて
タネなんかのワタを出して洗い
洗った米と里芋を詰めました。

栗ごはんを炊きたかったのですが
栗がないので里芋にしたのです。

ササゲを下茹でして入れて
赤い煮汁を振りかけました。

蒸し器に入れて蒸します。
蒸します！
蒸しました。

時間ばかり経過するものの
なかなかうまくできませんね。

小 1 時間も蒸したら
カボチャは柔らかくなっているのですが
ごはんはどうなっているのやら。


上からスプーンで食べるつもりでしたが
切ってみましょう。


いい感じ！
塩を振って食べましょう。

皮ごと食べられますが
おいしくありませんね。はは。
カボチャもごはんも里芋も。

材料が悪かったのかも知れませんが
それより
水っぽいカボチャは
焼いた方がおいしいのかも。

でも！オーブンかなんかで
丸のままカボチャを焼いたら
中の米は炊けるんでしょうか。

今夜は失敗作です！