ヘチマ？！ たわしを食べた

「ヘチマ」が店頭にありました。


もう季節が過ぎたのでは。
昨年 10 月の頭に
食べたとき（拙ブログ 2018/10/04）に
「もう今年最後の収穫」と
いっていたような。

ふと！思い出しました。

あのとき！私が食べたのを知って
「食べたかったなぁ」といっていた
アラフォー（around 40）のおね～さん。

「だれにもいわないで」といって
いっていましたが
そういわれるとよけいに
口がむずむずするんですよね。

ま！そんな前ふりをしながら
3、4 人ににぎやかにはなしていたので
ここでいっても
そう罪にはならんでしょう。

大昔のカレが
ヘチマのみそ汁が好きだったそうな。

カレは薩摩か琉球の出身だったのでは。



「ちょっと苦味が出ている」と
青果店のおじさんがいっていましたが。

「ヘチマのおね～さん」にあげようと
大阪に持ち帰ったのですが連絡取れず。

薄情な性格ですから
いつのまにか縁が切れた人！多数。

自分で食べます。

皮をむいてスライス。
生のまま！ポン酢をかけてみます。


ああ！多少苦いですけど食べられます。

乱切りにしてゆでます。

得意の（？）梅肉（梅干をたたいたもの）和え。


ネギといっしょにマヨネーズと醤油で。


口の中に繊維が残ります。
「たわし」！？
たわしを食べているのでは？！

焼いてみますか。
フライパンでバター醤油焼き。


ますます「たわし」です。

ハムとチーズではさんで電子レンジで加熱。


私だから食べられるのですが
だれも食べないでしょうねぇ。

豚肉とよく炒めたらどうかな。

酒を振って！砂糖を混ぜて！
田舎風の味噌で調味。


豚肉だけ選んで食べるはめに。はは。



おね～さんにあげないでよかったですね。