梅が咲いて かんでかんでのパクチーフェア

兵庫楽農生活センターの建てものが見えます。


神戸市のはずれの西区。
その北の西のはずれ。
山の中。
「農」の大切さを学び体験できる
いろんな施設があります。
兵庫県の公社でしょうか。

観梅の会は 3 月に入ってからですが
急にあたたかくなってきたので
もしや！と思い梅園に回ると！


咲いているじゃないですか！


多品種を栽培しているようです。


白い花と赤い花とグループ分けしています。



冬でも人がいそうな
東エリアの建てものが集まっているところへ。


自然食バイキングレストランの
「楽農レストラン 育みの里 かんでかんで」は
パクチーフェアをしていました。

5 年ぶりの訪問ですが
平日料金は変わらないものの
かなり細かい料金設定に変更しています。


まずは！そのパクチーから。


パクチーおにぎり！ ベトナム風なます
パクチーの根のてんぷら
パクチーと蒸し鶏のレモン和え
パクチーを敷いたドライカレー。

パクチー入りフォーもありました。
カウマンガイという炊き込みごはんに
カレーをかけて。


カウマンガイ！？
カオマンガイとも海南鶏飯ともいいませんか。
タイかシンガポールの汚い！いや失礼！
屋台店で食べたような。

日本のちらし寿司も
みそ汁も焼きそばも食べなければ。


上品な（？）私はもう十分なんですが
黒豆茶を飲みながら頑張るぞ！


頑張らねばならないものでもないですが。

青汁を少しいただいて！野菜も食べます。


園内で採れたものでしょうか。
今までバイキングのレストランで
見られなかったクレソン！
うれしいじゃないですか。
アイスプラントもありました。
私には栽培が難しかった
アイスプラントですが。

ひと息ついて見渡せば
こんなへんぴな（失礼！）ところなのに
結構やってくるのですね。


もう！
食べ残しているものがあってもいいです。
デザートにします。


もう！食べられません。



農産物直売所の「きらめき神出」で
トマトポン酢（300ml 594 円）を買いました。


関西はポン酢の製造の激戦区で
安価なものから手の出ないほどのものまで
多種多様ですが
トマトのポン酢は珍しい気がしたので。