あじえんのピビンパ定食

庚申（こうしん）街道は
日本の庚申信仰の発祥の地の
四天王寺の庚申堂につづく参詣道。

四方からお参りしていたでしょうから
庚申街道はいくつかあるはずですが。

南北にまっすぐ延びていた庚申街道沿いに
住んでいたことがあります。

今ふり返れば
住んだのは 2 度くらいあったような。
夜逃げが多かった時代は
もう忘れてしまっていることばかり。
思い出したくもないですけどね。

もし！大統領にでもなって
回顧録を出さねばならなくなったときには
困りますね。
ゴーストライターに不明な部分や
面白くもない時代は
テキトーに創作しておけと
いえばいいのですかね。

大統領になるのはやめましょう。



私の住んでいた前の道を南に行けば
「せいき高校」がありました。

「正式な校名？！

発情ぎみのアラフォー（around 40）の
おね～さんが食いついてきます。

正式といわれたら、、、自信がないけど」
せいき高等学校だったか」
せいき商業高等学校だったか」

「類は友を呼ぶ！
「似たものが集まるラインね。

だ～れがなにとな～にが似たものです！？」
おね～さん！」
変な漢字を思い浮かべていません？！」
せいこうのせいですよ」

「せいこうのせい！？
「それ！いやらしい！そのものよね！

「せいき」も「せいこう」も
いくつか漢字がありますか。

「せいき高校で遊ばないでくれる！
「ぼくの出身校やぁ！

居酒屋のマスターが
カウンター越しに高い声を出しました。

せいきのせいは」
やっぱり！りっしんべん（立心偏）に」
生きると書くの？」

「違うわい！

違いましたか。残念。
関係者の方々！失礼いたしました。



今！そんな名前の高校もないですね。

その道をどんどん南に進むと
ＪＲ長居駅に行き着きますが
その手前に「うどん」と
大きく書かれている店舗
「あじえん」があるのですが。
近づくと韓国料理店のようでも。


小心ものは
なにか不審なものには敬して近寄らず
入店したことはありません。

この日は休日の店舗が多かったので
ドアを押してしまいました。

やさしそうなおね～さんが
ひとりいました。やれやれ。

メニューにうどんがいっぱい。

フツーに見られるものから
ユッケジャンうどんや
ホルモンうどんや
韓国冷麺なんかも。

麺類よりごはんものを好むので
「ピビンパ」を注文。

「定食でいいですか」と問われたので
すなおにうなづいたのですが。


正式な食べ方が分かりません。
たしか！かき回して食べたような。

昔、親しかったソウル出身のおね～さんが
韓国料理は「かき回して」「かき回して」
「混ぜて」「混ぜて」
食べる前にまた「混ぜて」
混ぜて食べたらおいしいと
横にぴったりついて教えてくれました。

混ぜたくないので
あちらに行ってほしかったのですがね。

カレーライスでも
混ぜないで食べている私には
それから韓国料理は不向きと思い
まず！敬遠してきたのですが。

コチュジャン（？）のような
赤いみそだれをおいてくれました。

お！これをたっぷり塗って食べれば
少々辛くておいしいじゃないですか。
もちろん！かき回さずにいただきます。



でも「ピビンパ定食」が
メニューに見あたりません

こんな定食！道頓堀あたりでは
1,000 円くらい取られそう。

覚悟を決めてお勘定したら
税込み 650 円でした。
安かった！

また！コチュジャンを食べにきますね。