インカのひとみごはん [いも!たこ!なんきん!]
ん!?
ベランダに 1 匹のアリ(蟻)がいました。
もうなん年も
侵入を押さえていたつもりだったのですが。
最近!突然!ナメクジが増えて
やっと撲滅した(たぶん!)ところだったのですが。
ヤスデ!ゲジゲジ!ダンゴムシ!
殻を持つ数ミリのなんとかマイマイ!
苗についていたのか
鳥獣か人間かだれかが運んだのか
急に出現して驚くこのごろ。
アリもどうしてきたのやら。
羽があるときに飛んできたのかも。
もしや!
水やりをしていないプランターがあります。
なにも植えていないから。
それをひっくり返したら!
げ!
数匹のアリがはい出てきました。
ゴミ袋に詰めます。
土をみんな捨てなければ。
このプランターにはジャガイモの
「インカのひとみ」を植えていたのです。
崩してみたら
いくつか出てくるじゃないですか!
あああ!
スネに針を刺したような痛み!
ズボンの上から刺されました。
アリでしょうか。
2 か所も!
痛いよう!
あっという間に患部が熱を持って
雪のような肌が(ウソついてすみません)
赤く腫(は)れあがりました。
ともかく収穫した「インカのひとみ」!
表皮にひとみ(瞳)模様が出る
ジャガイモです。(拙ブログ 2014/06/22)
今年は小さなジャガイモが少し。
みなさんに分配するほどありません。
私だけで食べます!ごめんなさい。
さっそく!
水槽のカワニナにスライスして与えると
喜んで!うれしそうな顔をしています。たぶん!
人間はどうして食べますかね。
食通の王と自認するキュルノンスキーが
面白い書物を紹介しています。
(キュルノンスキー・他著/美食の歓び/大木吉甫訳)
「申し分のない炊事兵」というガリ版刷り。
1916 年!捕虜になったフランス兵たちが
プロシアのシュタンダールで書いたのだそうな。
そのジャガイモの章。
「部屋着」という調理。
「皮ごとゆでる」
「パンの代用になるがあまりありがたくはない」とか。
「パジャマ」は
「部屋着」よりいい材料をゆでるようです。
「サラダ」は
ゆでたイモに缶詰のサーディンを入れるのですか。
「煮込み」「エトゥーフェ(蒸し煮)」なんかも。
「ソテー」は
フライパンで 4、5 回空中に舞いあげ
「雲雀(ひばり)と合唱」させるとあります。
はは!捕虜の身分で悲惨さがないですね。
アリに刺されたところが痛くてかゆくて
人の半分もない思考力がゼロ。
単純にごはんに炊き込んで食べますか。
煮干しと塩を加えて
収容所か野営のつもりでコッヘルで炊きます。
「インカのひとみ」特有の濃い黄色が出ました。
お惣菜はキャベツ。
塩水で数日殺してから
梅肉に漬けなおしておきました。
(敬称略)
ベランダに 1 匹のアリ(蟻)がいました。
もうなん年も
侵入を押さえていたつもりだったのですが。
最近!突然!ナメクジが増えて
やっと撲滅した(たぶん!)ところだったのですが。
ヤスデ!ゲジゲジ!ダンゴムシ!
殻を持つ数ミリのなんとかマイマイ!
苗についていたのか
鳥獣か人間かだれかが運んだのか
急に出現して驚くこのごろ。
アリもどうしてきたのやら。
羽があるときに飛んできたのかも。
もしや!
水やりをしていないプランターがあります。
なにも植えていないから。
それをひっくり返したら!
げ!
数匹のアリがはい出てきました。
ゴミ袋に詰めます。
土をみんな捨てなければ。
このプランターにはジャガイモの
「インカのひとみ」を植えていたのです。
崩してみたら
いくつか出てくるじゃないですか!
あああ!
スネに針を刺したような痛み!
ズボンの上から刺されました。
アリでしょうか。
2 か所も!
痛いよう!
あっという間に患部が熱を持って
雪のような肌が(ウソついてすみません)
赤く腫(は)れあがりました。
ともかく収穫した「インカのひとみ」!
表皮にひとみ(瞳)模様が出る
ジャガイモです。(拙ブログ 2014/06/22)
今年は小さなジャガイモが少し。
みなさんに分配するほどありません。
私だけで食べます!ごめんなさい。
さっそく!
水槽のカワニナにスライスして与えると
喜んで!うれしそうな顔をしています。たぶん!
人間はどうして食べますかね。
食通の王と自認するキュルノンスキーが
面白い書物を紹介しています。
(キュルノンスキー・他著/美食の歓び/大木吉甫訳)
「申し分のない炊事兵」というガリ版刷り。
1916 年!捕虜になったフランス兵たちが
プロシアのシュタンダールで書いたのだそうな。
そのジャガイモの章。
「部屋着」という調理。
「皮ごとゆでる」
「パンの代用になるがあまりありがたくはない」とか。
「パジャマ」は
「部屋着」よりいい材料をゆでるようです。
「サラダ」は
ゆでたイモに缶詰のサーディンを入れるのですか。
「煮込み」「エトゥーフェ(蒸し煮)」なんかも。
「ソテー」は
フライパンで 4、5 回空中に舞いあげ
「雲雀(ひばり)と合唱」させるとあります。
はは!捕虜の身分で悲惨さがないですね。
アリに刺されたところが痛くてかゆくて
人の半分もない思考力がゼロ。
単純にごはんに炊き込んで食べますか。
煮干しと塩を加えて
収容所か野営のつもりでコッヘルで炊きます。
「インカのひとみ」特有の濃い黄色が出ました。
お惣菜はキャベツ。
塩水で数日殺してから
梅肉に漬けなおしておきました。
(敬称略)
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